रिलायंस इंडस्ट्रीज के चेयरमैन मुकेश अंबानी ने तिरुमला स्थित श्री वेंकटेश्वर मंदिर में देश का सबसे बड़ा और अत्याधुनिक ‘अन्न प्रसादम’ किचन बनाने की घोषणा की है। यह रसोई श्री वेंकटेश्वर अन्न प्रसादम ट्रस्ट के तहत स्थापित की जाएगी और इसका उद्देश्य हर दिन दो लाख से अधिक श्रद्धालुओं को पवित्र भोजन उपलब्ध कराना है।
इस मेगा किचन का निर्माण तिरुमला तिरुपति देवस्थानम (TTD) और आंध्र प्रदेश सरकार के सहयोग से किया जाएगा। इसमें स्वचालित तकनीक का उपयोग होगा, जिससे भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता और वितरण में उच्चतम मानक सुनिश्चित किए जा सकें। यह रसोई पूरी तरह सस्टेनेबल और पर्यावरण-अनुकूल होगी, जिसमें सौर ऊर्जा, अपशिष्ट प्रबंधन और जल पुनर्चक्रण जैसी सुविधाएं शामिल होंगी।
मुकेश अंबानी ने इस पहल को धार्मिक सेवा और सामाजिक उत्तरदायित्व का संगम बताया है। उन्होंने कहा कि यह रसोई भक्ति, सेवा और तकनीक का अद्वितीय मेल होगी, जो न केवल श्रद्धालुओं को भोजन देगी, बल्कि हजारों लोगों को रोजगार भी प्रदान करेगी।
यह परियोजना न केवल धार्मिक दृष्टि से महत्वपूर्ण है, बल्कि यह भारत में सार्वजनिक भोजन वितरण के क्षेत्र में एक नया मानक स्थापित करेगी, जिससे अन्य धार्मिक और सामाजिक संस्थाएं भी प्रेरणा ले सकेंगी।
