वैज्ञानिकों ने Ice XXI नामक एक नई प्रकार की बर्फ खोजी है, जो सामान्य तापमान पर बन सकती है। यह खोज उच्च दबाव की प्रक्रिया से संभव हुई है, जिसमें पानी को विशेष परिस्थितियों में जमाया गया। यह तकनीक भविष्य में ऊर्जा संरक्षण और रेफ्रिजरेशन में क्रांति ला सकती है।
