Manisha Gupta
बुरहानपुर/ राजू सिंह राठौड़: दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने बुरहानपुर में कार्रवाई की है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने फवारा चौक स्थित पार्थ एंटरप्राइजेज पर जांच के दौरान डीएफ गोल्ड और श्री कृष्ण मोहन ब्रांड के घी के नमूने लिए। कार्रवाई के दौरान करीब 93 लीटर घी जब्त किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 50 हजार रुपये बताई गई है।
दो ब्रांडों के घी के नमूने लिए
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के अनुसार, जांच के दौरान दोनों ब्रांडों के अलग अलग पैकिंग आकारों से कुल दो नमूने लिए गए हैं। नमूनों को गुणवत्ता परीक्षण के लिए संबंधित प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।
अधिकारियों ने बताया कि फिलहाल नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। प्रयोगशाला से रिपोर्ट आने के बाद ही घी की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी।
करीब 93 लीटर घी जब्त
कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने करीब 93 लीटर घी जब्त किया। जब्त किए गए घी की अनुमानित कीमत लगभग 50 हजार रुपये बताई गई है। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से दुग्ध उत्पादों के कारोबारियों में भी हड़कंप की स्थिति रही।
बाहरी राज्यों से आने वाले उत्पादों पर निगरानी
अधिकारियों के मुताबिक यह कार्रवाई मध्यप्रदेश में बाहरी राज्यों से आने वाले दूध एवं दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता पर निगरानी रखने के लिए चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत की गई है। विभाग द्वारा ऐसे उत्पादों की नियमित जांच और नमूने लेने की कार्रवाई की जा रही है।
जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
लिए गए घी के नमूनों को परीक्षण के लिए संबंधित प्रयोगशालाओं में भेजा जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
महत्वपूर्ण: घी के नमूनों की अंतिम गुणवत्ता जांच रिपोर्ट अभी प्राप्त नहीं हुई है। इसलिए फिलहाल घी की गुणवत्ता को लेकर कोई अंतिम निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता।
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Srota Swati Tripathy
