भिण्ड।रामपाल कुशवाहा| कलेक्टर के आदेश और खाद्य सुरक्षा प्रशासन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच के लिए कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी किरन सेंगर ने ग्राम लावन स्थित डेयरी से मावा और एक दुग्ध वाहन से मिश्रित दूध का नमूना लिया। दोनों नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे गए हैं।

डेयरी और दुग्ध वाहन से लिए नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने ग्राम लावन में वीरेंद्र सिंह नरवरिया की डेयरी से मावा का नमूना लिया। इसके अलावा मलखान सिंह खटीक के दुग्ध वाहन क्रमांक MP 07 GA 6501 से मिश्रित दूध का नमूना संग्रहित किया गया। नमूनों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। रिपोर्ट मिलने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।

चलित प्रयोगशाला से लोगों को बताए जांच के आसान तरीके

भिण्ड शहर में गौरी रोड स्थित महाकालेश्वर मंदिर के पास चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से लोगों को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के आसान तरीकों की जानकारी दी गई। विभाग की ओर से लोगों को पंपलेट भी वितरित किए गए।

चौपाटी पर खाद्य विक्रेताओं को दिया प्रशिक्षण

गौरी रोड स्थित चौपाटी पर लगे हाथ ठेलों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों की भी जांच की गई। इस दौरान खाद्य विक्रेताओं को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता और सुरक्षित तरीके से बिक्री से संबंधित आवश्यक जानकारी दी गई।

• Post URL: bhind-food-safety-department-takes-milk-mawa-samples-for-testing