सार

अमित अवस्थी|छतरपुर में त्योहारों के बीच नकली मावे की आशंका को लेकर प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। कोतवाली पुलिस और तहसीलदार की संयुक्त टीम ने सरानी रोड पर कार्रवाई करते हुए भारी मात्रा में संदिग्ध मावा पकड़ा। बताया जा रहा है कि मावा ग्वालियर से ट्रांसपोर्ट के जरिए छतरपुर में बिक्री के लिए भेजा गया था। प्रशासन ने मावे के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजने की प्रक्रिया शुरू कर दी है।

विस्तार

छतरपुर में खाद्य पदार्थों में मिलावट को लेकर प्रशासन की कार्रवाई सामने आई है। कोतवाली पुलिस और तहसीलदार की संयुक्त टीम ने सरानी रोड पर जांच के दौरान भारी मात्रा में संदिग्ध मावा पकड़ा है। प्रारंभिक जानकारी के अनुसार जब्त किए गए मावे की कीमत लाखों रुपये बताई जा रही है।

बताया जा रहा है कि संदिग्ध मावा ग्वालियर के संदीप लोड लाइंस ट्रांसपोर्ट के माध्यम से छतरपुर में बिक्री के लिए सप्लाई किया जा रहा था। कार्रवाई के दौरान प्रशासनिक टीम ने मावे को कब्जे में लेकर उसकी गुणवत्ता की जांच की प्रक्रिया शुरू कर दी है।

त्योहारों के दौरान मावा, मिठाई और दूध से बने खाद्य पदार्थों की मांग तेजी से बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मिलावट पर प्रशासन की निगरानी भी बढ़ाई जा रही है। छतरपुर में हुई यह कार्रवाई इसी अभियान का हिस्सा मानी जा रही है।

प्रशासनिक टीम द्वारा पकड़े गए मावे के सैंपल लिए जा रहे हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। लैब रिपोर्ट सामने आने के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि मावा वास्तव में नकली या मिलावटी है अथवा नहीं।

फिलहाल प्रशासन ने संदिग्ध मावे को लेकर जांच शुरू कर दी है। जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित व्यक्ति या प्रतिष्ठान के खिलाफ खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जा सकती है।

मावे की बड़ी मात्रा पकड़े जाने के बाद स्थानीय स्तर पर भी चर्चा तेज हो गई है। त्योहारों के दौरान बाजार में बिकने वाली मिठाइयों और मावे की गुणवत्ता को लेकर उपभोक्ताओं में चिंता रहती है। ऐसे में प्रशासन की इस तरह की जांच और कार्रवाई से संदिग्ध खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने में मदद मिल सकती है।

प्रशासन द्वारा यह भी पता लगाया जा सकता है कि मावा कहां से भेजा गया था और छतरपुर में किन स्थानों पर इसकी सप्लाई की जानी थी। जांच के दौरान सप्लाई चेन से जुड़े अन्य लोगों की भूमिका भी सामने आ सकती है।

छतरपुर के सरानी रोड पर लाखों रुपये कीमत का संदिग्ध मावा पकड़े जाने के बाद प्रशासन ने सैंपल जांच की कार्रवाई शुरू कर दी है। अब लैब रिपोर्ट से स्पष्ट होगा कि जब्त मावा मानकों पर खरा उतरता है या उसमें मिलावट पाई जाती है। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई तय होगी।

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