gaurav singh rajputक्रिकेट मैच के दौरान जब विराट कोहली को पिकल जूस (Pickle Juice) पीते देखा गया, तो यह चर्चा का विषय बन गया। फैंस के मन में सवाल उठा कि आखिर यह ड्रिंक क्या है और खिलाड़ी इसे मैदान पर क्यों पीते हैं। दरअसल, पिकल जूस कोई फैशन नहीं बल्कि एक स्पोर्ट्स रिकवरी ड्रिंक के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है, खासकर गर्म मौसम और लंबे मैचों में।
पिकल जूस आमतौर पर खीरे या अन्य सब्जियों के अचार का नमकीन पानी होता है, जिसमें सोडियम, पोटैशियम और इलेक्ट्रोलाइट्स मौजूद रहते हैं। डॉक्टरों के अनुसार, यह ड्रिंक मांसपेशियों में होने वाली ऐंठन (Muscle Cramps) को जल्दी राहत देने में मदद करता है। खेल के दौरान ज्यादा पसीना निकलने से शरीर में नमक की कमी हो जाती है, जिसे पिकल जूस तेजी से पूरा कर सकता है।
स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स बताते हैं कि पिकल जूस नर्व सिग्नल्स पर असर डालता है, जिससे मसल्स रिलैक्स होती हैं। यही वजह है कि कई इंटरनेशनल एथलीट्स और फुटबॉल खिलाड़ी भी इसका इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, इसे सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए, क्योंकि इसमें नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है।
डॉक्टरों की सलाह है कि हाई ब्लड प्रेशर, किडनी की बीमारी, हार्ट प्रॉब्लम या एसिडिटी से जूझ रहे लोगों को पिकल जूस से परहेज करना चाहिए। आम लोगों के लिए यह कोई रोज़ाना पीने वाली ड्रिंक नहीं है, बल्कि जरूरत पड़ने पर ही इसका इस्तेमाल सुरक्षित माना जाता है।
