Rashel Kachwah Rajput
भिंड/रामपाल सिंह कुशवाहछ नियंत्रक खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, मध्यप्रदेश तथा कलेक्टर भिंड के निर्देश पर जिले में विशेष दूध एवं दुग्ध पदार्थ जांच अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने सघन कार्रवाई की। अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती किरण सेंगर ने लहार रोड पर दूध परिवहन करने वाले वाहनों का निरीक्षण कर मिश्रित दूध के नमूने एकत्र किए।
निरीक्षण के दौरान नीलकमल शर्मा के दुग्ध वाहन क्रमांक एमपी 08 जीए 1514 तथा सुरेंद्र दौहरे के वाहन क्रमांक एमपी 30 आर 1939 से मिश्रित दूध के नमूने लिए गए। इसके अलावा ऊमरी स्थित मिल्क चिलिंग सेंटर संचालक सुरजीत सिंह यादव के प्रतिष्ठान से भी दूध का नमूना लेकर जांच के लिए सुरक्षित किया गया।
सभी नमूनों को निर्धारित प्रक्रिया के अनुसार सीलबंद कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेज दिया गया है, जहां उनकी गुणवत्ता एवं शुद्धता की जांच की जाएगी। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आवश्यक वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि इस अभियान का उद्देश्य बाजार में उपलब्ध दूध एवं दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना, मिलावट पर प्रभावी नियंत्रण रखना तथा आम नागरिकों को सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। विभाग ने नागरिकों से अपील की है कि यदि कहीं भी संदिग्ध या मिलावटी दूध की बिक्री की जानकारी मिले तो उसकी सूचना तत्काल खाद्य सुरक्षा विभाग को दें, ताकि समय रहते आवश्यक कार्रवाई की जा सके।
ये भी पढ़े – भिंड जनसुनवाई में 83 आवेदकों की समस्याएं सुनी गईं, कलेक्टर ने अधिकारियों को दिए त्वरित निराकरण के निर्देश
- bhind-food-safety-department-milk-sample-drive-lahar-road-milk-testing
Manisha Gupta
